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Im Süden Kaffee, im Norden Tee – Vietnam, ein Reiseland der Kontraste
„Bis vor drei Jahren“, so beteuert Hai Nguyen Xuan, „war Vietnam noch ein Geheimtipp. Aber seit drei Jahren kommen immer mehr Deutsche zu uns.“ Der 51-jährige, der drei Jahre lang in Ostdeutschland lebte, arbeitet als Reiseleiter für Besucher aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - und hat zunehmend mehr zu tun. Neben der Halongbucht und der vietnamesischen Hauptstadt Hanoi zeigt er vielen seiner Gäste auch die Bergwelt bei Sapa und den Süden des Landes. Vietnam ist ein Land der Kontraste: Der Süden unterscheidet sich nicht nur klimatisch deutlich von Nordvietnam, wo es zwischen Dezember und April empfindlich kalt werden kann. „Auch die Lebensweisen und die Speisen sind anders“, erläutert Hai Nguyen Xuan. „In Zentralvietnam und im Süden isst man deutlich schärfer als im Norden. Und während man sich im Süden meistens Kaffee kocht, trinken die Leute im Norden lieber grünen Tee.“
Vom Literaturtempel zum Westsee: Auf dem Soziusplatz durch Hanoi
Um ihr Deutsch zu praktizieren führen Studentinnen und Studenten des Goetheinstituts in Hanoi deutschsprachige Besucher durch die vietnamesische Hauptstadt. Sie zeigen ihnen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten– beispielsweise den fast tausend Jahre alten Literaturtempel, in dem schon 1076 eine Universität gegründet wurde, das Ho-Chi-Minh-Mausoleum und die Ein-Säulen-Pagode. Darüber hinaus gibt es Insider-Informationen zu Kultur und Gesellschaft in Vietnam. Wer sich mit Fremdenführerinnen wie der 24-jährigen Thuy Nguyen auf dem Soziussitzes eines Motorrollers auf dem Weg macht, sollte nicht zu ängstlich sein. Denn die Zeiten, in denen Hanoi vor allem Fahrräder unterwegs waren, sind endgültig vorbei. Heute rasen Millionen kleiner Motorroller durch die vietnamesische Hauptstadt. Doch das Verkehrschaos ändert nichts daran: Hanoi ist eine der schönsten Städte Asiens – vor allem ein Besuch des Westsees, des Hoan-Kiem-Sees und der Altstadt ist äußerst lohnenswert.
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